خرمای مضافتی منسوب به خرمای بم یکی از محصولات خرمای ایران می باشد.
درخت خرما مضافتی تقریباً در ماههای پایانی زمستان بارور شده و بعد از تولید خوشه خرما به صورت دستی با طارونه (کریشکو به زبان محلی) گرده افشانی میگردد و طی مدتی تقریباً طولانی به رنگهای مختلف تبدیل شده و در آخرین مرحله جمعآوری خرما آغاز شده و تا پایان تابستان ادامه دارد.